一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶,含致癌物质,破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1、导致高血压、肾负担过重,鼻咽癌;
2、影响黏膜系统,易得溃疡和发炎。
三、加工类食品(肉干、肉松、香肠等)
1、含三大致癌物质之一的亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2、过量防腐剂(加重肝脏负担)。
四,饼干类食品(不含低湿烘烤和全麦饼干)
1.食用香精和色素过多(肝脏功能造成负担);
2、严重破坏维生素;
3、热量过多、营养成分低。
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);
2、只有热量没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。
八、话梅密饯类食品(果脯)
1、含三大类致癌物质之一的亚硝酸盐;
2、盐份过高,含防腐剂--香精(损肝)。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
1、含大量奶油,极易引起肥胖;
2、含糖量过高,影响正餐。
十、烧烤类食品
1、苯四丙吡(三大致癌物之一);
2、一只烤鸡腿等于60支香烟的毒性;
3、导致蛋白质碳化变性(加重肾脏肝脏负担)。
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